如今人們生活水平普遍提升,對于生鮮食物的需求也是越來越大,開生鮮超市就成了一個非常具有發展前景的項目。京東要做生鮮新門店已經是業內皆知,但具體信息一直處于猜測之中。
近日,京東集團副總裁、京東商城生鮮事業部總裁王笑松在今年11.11大促期間闡述了京東生鮮未來的戰略和部署,京東新的生鮮超市名字為7 Fresh。
王笑松表示,未來,京東生鮮將基于體系(system)、智慧(smart)、供應鏈(supply)、級別(scale)、服務(service)來構建生鮮業態圖景。而作為京東零售生態圈發展的第一個樣板工程,首家線下生鮮超市7Fresh很快將與消費者見面。
7 Fresh將在產品、餐飲、供應鏈、智能科技等多個方面,實現對現有線下生鮮超市的超越,為消費者提供更加便捷的選擇。具體體現在以下幾方面:
首先,7 Fresh將運用京東大數據精選品牌及產品,并由專業買手團隊深入原產地選品,確保產品品質;
其次,依托大數據,7 Fresh還可實現精準貨物管理和智能補貨;
再次,配送則由7 Fresh和京東到家負責,5公里半徑可以保證最快半小時內送達消費者。
最后,店內配有餐飲區,保證消費者可以即買即吃,立享美味。
王笑送對媒體表示,做線下零售比做線上零售更需要耐心,把團隊帶好,把標準做好,才能會更有后勁兒。
從提供的服務看7 Fresh完全是對標盒馬鮮生,但在配送上表示5公里范圍內最快半小時送到則被認為是要與盒馬鮮生正面對陣的表現。
《聯商網》曾在京東新零售門店確定,北京零售再起波瀾一文中指出,2016年初京東生鮮事業部成立,加速拓展生鮮品類、注重品質管控和發力冷鏈物流。2017年春節剛過,京東在生鮮事業部之外組建一支“秘密部隊”。這個組織就是為京東發展線下生鮮店做前期籌備工作。
有知情人士向《聯商網》透露,京東線下生鮮店選址初步確定:第一家店位于京東總部附近的亦莊大族廣場,經營面積在4000平米,第二家店位于海淀區清河中街的五彩城,經營面積在2000平米左右。而京東最熱衷的朝陽區西大望路合生匯購物中心,與盒馬鮮生十里堡店直線距離只有3公里。而據《聯商網》最新報道,此地已被華潤萬家ole‘拿下,貼身肉搏戰是否上演完全取決于京東。
業內人士認為,7Fresh的出現將對京東生鮮乃至整個京東平臺形成有力的線下補充,在線上線下融合的大趨勢下,7Fresh將成為京東零售矩陣中的重要線下陣地。除了能購買到更優質的生鮮產品,體驗更個性化的購物服務之外,消費者還將從7Fresh身上感受到技術和人工智能為零售行業帶來的嬗變,這是其他線下生鮮超市所不具備的京東基因。
今年年初以來,越來越多的電商企業開出線下店,又有越來越多的傳統零售企業不斷升級門店,線下零售迎來了火爆及躁動的一年,隨著京東的入局,國內電商開始了全面的線下廝殺。
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