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便利店貨架的商品選擇與陳列原則是什么?

日期:2017-05-17   來源:www.jingshengscience.cn   作者:時尚小穎    點擊:

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   判斷一家便利店的好壞能從多個角度進行剖析,比如客流量、地理位置、經營方式、商品結構、便利店貨架陳列效果等,但是這其中能最直觀體現便利店做得好不好的還是商品結構和陳列效果,為什么這么說?

 

  因為通過門店所售商品的結構就能直接反映出這個便利店對于周邊環境的認識程度,也能從側面反映出這個店的經營策略。而便利店貨架陳列則能體現便利店對于店面管理和店員管理的標準,還能從一定程度上體現出這家便利店的品質。所以如果商品結構和貨架陳列能做好,那么對于這家店來說至少應該是一家在軟件方面非常成功的店。

 

  那么,便利店貨架的商品選擇與陳列原則是什么呢?就讓便利店貨架廠家【時尚貨架】來告訴你吧。

 

便利店貨架陳列效果圖

 

  便利店商品選擇

 

  便利店商品選擇就是要能掌握顧客需求為顧客提供便利,但是開在不同商圈的便利店所面對的顧客群體存在一定差異,他們的需求也會有不同,所以對于便利店的便利性而言不能一概而論,還需要根據不同商圈來分析。

 

  1、如果是開在居民區附近的便利店,那么在對經營商品的選擇上就可以側重于日用品方面。如洗發水、牙刷、毛巾等,這些東西都屬于日常消耗品,需要經常性購買,如果只是為了買這些小東西就專門跑一趟超市太麻煩,所以便利店就成了不錯的選擇。

 

  2、如果是開在寫字樓附近的便利店,那么對于商品的選擇就應該側重于熟食之類的食品,方便周邊上班族的用餐要求。

 

  3、對于開在校園附近的便利店來說,它所面對的消費群體通常就是學生或者教職工,所以應該多采購一些文具類商品,其次一些零食、飲料等商品。

 

  便利店貨架陳列原則

 

  1.清晰明了。便利店貨架要根據不同區域進行清晰明了的陳列,讓顧客能很容易找到所需商品,而不是像個無頭蒼蠅一樣在店內亂轉,浪費顧客時間。

 

  2..排列整齊。大家都有過去便利店的經歷,我們會發現有些門店內貨架上的商品擺放得特別亂,甚至要翻很久才能翻到我們要買的東西,會給我們留下非常差的印象。

 

  3.陳列面適宜。同款商品的陳列面不要太多,通常兩個為宜。如果陳列面太多不僅會浪費貨架空間,還會影響陳列的美觀性。

 

  4.分類陳列。根據商品的種類、大小、品牌進行相應的分類,同類商品陳列在一起,方便顧客挑選。

 

  5.關聯陳列。將顧客會同時購買的產品組合進行關聯,以達到提升營業額的方式。如方便面和火腿腸就是最典型的關聯陳列案例。

 

  其實無論是經營哪種類型的店鋪,最重要的一點就是要抓住顧客的購物心理,在對購物心理的分析中去延伸出更多的陳列原則或者經營技巧。有關于便利店的經營,還有很多方面值得我們去探討,作為經營者就是要在探討中不斷前進才能讓店鋪獲得長久的發展。

 

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