超市多品類的產品挑選給消費者的生活帶來了方便,讓顧客在購物時能有更多的選擇性。但是對于超市管理來說,貨架的整理和陳列卻是一件非常麻煩的事。
超市每天的客流量都很大,顧客進出挑選商品很容易就會破壞貨架產品的整齊,影響超市整體的美觀度,這時候就需要工作人員及時地進行整理,不過這個工作量還是比較大的,那有沒有能快速有效整理商品的小技巧呢?就讓時尚貨架來給你講講吧!
咱們在收拾超市貨架上的商品時,是在有限的擺設空間內,選出品質更好、更能滿足消費需求的最佳商品。而想要快速有效整理商品可以先采取一定措施減少顧客對商品的翻動,這就要在對貨架進行陳列時很好地抓住顧客的消費心理,具體做法有以下兩點可供參考:
方法一:超市貨架商品擺放有序節約顧客時間
超市商品的陳列要簡潔明確,不能占用顧客太多的時間進行挑選。如果讓顧客購買一件小商品,對比挑選很長時間就是浪費消費者的時間,本質上也失去的超市待給消費者方便的意義。例如,生活中常用的醬油產品有幾百個大大小小的品牌和種類,但是顧客購買常用的也就6—7種,過多的商品種類反而容易無形中給顧客帶來選擇壓力,所以超市在整理商品時要自覺優化,提顧客提前做好刪選,優化貨架產品。
方法二:超市貨架商品有吸引力,激發沖動消費
貨架上的產品陳列一方面要減小給顧客帶來的“選擇壓力”,但另一方面也要滿足消費者挑剔的購物需求。如上文舉例說的醬油產品,雖然常用的也就那幾個品牌,還是還是要陳列適當數量、種類共顧客挑選,滿足不同口味、不同階層消費者的需求。
而且,超市貨架商品陳列要有吸引力,把最火爆當下最受歡迎的產品陳列在顯眼位置。在整理商品時,也可以打破常規陳列方式做點有特色的陳列,這樣更能吸引顧客視線從而提升購買欲。
如果能做到以上這兩點相信一定會為整理貨架帶來很多便利,能從一定程度上減小超市貨架陳列整理的工作量,也為員工減少了一定的工作壓力。快把這些方法運用到實際中去吧!
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